BBQ STAR - fire & smoke

 

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- DAS Smoker Event - BBQ STAR - fire & smoke

Wenn der 3,2 Tonnen schwere BBQ STAR bei Ihnen vorfährt, steht Großes bevor.

Großes Staunen, große Mengen, großartiger Genuss. Wir veredeln kiloschwere Schweineschultern, mächtige Rinderbrust und echte Spare Ribs zu kulinarischen Meisterstücken.

Ausgewählte Hölzer produzieren den Rauch, in dem das Fleisch bei niedriger Temperatur über Stunden gart - die amerikanische Art des BBQ.
LOW & SLOW reift es zu Pulled Pork, Beef Brisket und anderen Spezialitäten.

Ein völlig neues, ungeahntes Geschmackserlebnis.
Salate, hausgemachte Saucen und Dips bringen wir zu Ihrem Event natürlich auch mit.

Die Mindestpersonenzahl für ein BBQ STAR Smoker Event unseres jahrelangen Cateringpartners "Hamm GmbH" liegt bei 150.

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